Over ons
schuif mee aan tafel bij Matteo’s Mozzarella!
Ciao, ik ben Matteo, mozzarella di bufala specialist. Piacere!
Mijn carrière in de horeca bracht me in België. Maar hier miste ik de échte smaken van Italië. En zo begon mijn impulsieve avontuur: authentieke producten van de Amalfitaanse kust rechtstreeks naar jouw tafel.
Al snel kreeg ik de bijnaam ‘Matteo van de mozzarella’, want je vindt bij mij verse mozzarella di bufala, burrata én een rijk assortiment Italiaanse delicatessen, wijnen en likeuren.
Mijn missie? Jou laten proeven van de beste Italiaanse streekproducten waar je zelden de kans toe krijgt.
Dus … schuif aan, mangia e bevi!* (eet en drink!)
schuif mee aan tafel
mozzarella op je bord
In mijn thuisregio Campania (Napels, Vesuvius…) draait alles om mozzarella di bufala – mijn specialiteit.
Naast mozzarella heb ik ook burrata, fior di latte, stracciatella, grana padano, scamorza, pecorino, verse pasta, olijven, ansjovis én typische kruidenierswaren.
En dankzij Claire, onze Chief Wine Evangelist, mag ook de wijn niet ontbreken. Zij selecteerde een verfijnde collectie Italiaanse wijnen, aperitieven en likeuren – zoals limoncello van topkwaliteit.
Italië komt zo via je smaakpapillen bij jou thuis.
Bij jou op tafel – vanaf 2025 in Antwerpen
Na 9 jaar uitsluitend als groothandel te werken, beslisten Matteo en Claire samen om ook jou dicht tegen ons gilet te trekken.
In 2025 openden we een pop-up & afhaalpunt in Hoboken (Antwerpen).
Bij ons vind je de beste mozzarella in Antwerpen en ver daarbuiten. Kom het zelf maar proberen!
mangia!*
Ik groeide op in Vietri sul Mare, aan de Amalfitaanse kust, waar ik als kind al mijn vader hielp in de lokale jachthaven. Nog altijd word ik blij van gefrituurde vis – de liefde gaat bij mij duidelijk door de maag!
*Eet!
bevi!*
Claire is gepassioneerd door Italiaanse wijnen en actief als wijncoach bij Belghissima. Je mag haar altijd wakker maken voor een goed glas Nebbiolo! Bij Claire ben je aan het juiste adres voor advies over Italiaanse wijn.
*Drink!
zeg eens ‘Ciao’!
Volg ons via sociale media of stuur een bericht via WhatsApp.
Schuif digitaal mee aan tafel en beleef Italiaans genieten samen met ons.
Waarom mozzarella di bufala?
Toen ik 12 jaar geleden naar België kwam, hoorde ik te vaak: mozzarella is smakeloos. Geloof me, ze hadden gewoon de échte buffelmozzarella di bufala nog nooit geproefd.
Mijn missie werd meteen duidelijk: jou laten kennismaken met ’the real deal’.
Tip van Matteo: snij mozzarella in partjes, niet schijfjes – dat brengt de smaak tot leven.
Onze producten komen dagvers rechtstreeks uit Zuid-Italië, via gekoeld transport, tot bij jou in België. Verser vind je ze niet.
Onze roots & lifestyle
Oorspronkelijk uit Vietri sul Mare (Cilento), volgde ik hotelschool én ontwikkelde ik mijn passie voor gastvrijheid.
Na omzwervingen over Kreta en Tenerife, belandde ik in Antwerpen, samen met Claire. In mijn vrije momenten vind je me vaak op het water – kitesurfen is mijn grote passie.
Locatie & openingstijden
Matteo’s Mangia e Bevi
(pop-up & afhaling, op donderdag en vrijdag 12:00 – 14:30u)
Smallandlaan 31 A
2660 Hoboken (Antwerpen)